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Maître Grand-Duc

2023-12-23T10:31:37+01:00

Maître Grand-Duc sur un arbre perché Tiendrait en son bec un corbeau. Maître Milan prudemment attiré Lui tint à peu près tous ces mots: «Hé salut Monsieur le Grand-Duc, Respect, tout le monde vous reluque ! Sans mentir, vous êtes costaud, Dans le Bugey y’a pas plus gros. D’habitude ce corvidé m’énerve. Allez-y franchement et sans réserve... Super phénix vous serez à mes yeux Le seul, le vrai de Brens à Ceyzérieu. »   À ces propos Grand-Duc ne se sent pas. Ni flatté, ni rayonnant, ni de joie, Il sourit devant cet opportuniste. Il connaît les fables de La Fontaine, [...]

Maître Grand-Duc2023-12-23T10:31:37+01:00

Petit lutin

2023-12-22T10:28:12+01:00

Il n'a ni la flamboyance de son cousin le ponceau, ni son intérêt culinaire; et la plupart des ramasseurs de champignons ne lui prêtent pas attention. Pourtant ce petit hygrocybe fréquente les mêmes milieux : ces prairies fraiches de montagne où l'herbe est rase, mais très dense, d'un moelleux qui invite à la sieste confortable Je suis sensible à l'élégance de son chapeau "en capuchon", et à chaque fois étonné de sa couleur improbable, entre le rose et le liliacin. Et cette émotion est renforcée depuis qu'une de mes amies l'a si justement baptisé "petit lutin" [...]

Petit lutin2023-12-22T10:28:12+01:00

Ail des ours

2023-12-22T10:21:02+01:00

À l’heure où redécouvrir les usages des plantes sauvages devient une « tendance », l’ail des ours mérite attention. Les celtes l’utilisaient déjà comme plante médicinale. Comme il fleurit au début du printemps, était-ce une des premières fleurs que les ours rencontraient après leur sommeil hivernal ? Abondant (contrairement aux ours), facile à identifier, il se prête à de nombreuses préparations : tartes, pestos... Alors bonne cueillette ! Où le trouver ? Un peu partout en Bugey dès lors que les conditions stationnelles favorables - ombre et humidité – sont réunies : aulnaies, peupleraies, bords de ruisseaux et de rivières. Quand ? Selon l’altitude de mi-avril à début juin. [...]

Ail des ours2023-12-22T10:21:02+01:00
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