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Nivéoles, scilles et fanfarotes Primevères, violettes, véroniques... bien des plantes sont capables de fleurir en plein hiver, pour peu qu’il y ait un redoux. Mais ce sont bien les nivéoles, les dents de chien et les scilles qui marquent la sortie de l’hiver. Dès la mi-février je guette les premières fanfarotes, c’est le nom ancien des dents de chien en parler bugiste, elles annoncent les beaux jours ...